Siipien syönti sopii sivistysyhteiskuntaan 30.03.2010
Siivet tai wingsit, yhtä kaikki rakas ruoka maistuu aina hyvältä. Kanansiivet eli hot wingsit ovat syntyneet ravintoloiden ruokalistoille USA:n Buffalossa vuonna 1964. Rapakon takana siivet tunnetaan myös nimellä Buffalo Wings – syntymäkaupunkinsa mukaisesti. Ylöjärveläinen tietokilpailunikkari Tuomo Kaminen mutustelee siipiä tasaisin väliajoin. Suosikkiruokaan on kehittynyt riippuvuus, josta ei pääse pois.
– Ihmisillä on omat mieltymyksien kohteensa, joita heidän pitää saada säännöllisin väliajoin. Itse syön siipiä noin kolmen viikon sykleissä, soppeenmäkeläinen kertoo.
